中医养生讲究饭吃8分饱。多数人甚至能达到12分之多，肠胃经受了严峻考验，加上其间睡眠时间增加和活动减少，增加了胃的负担。色香味形俱佳的花粥饮食，不仅可养肠胃，还能养容颜。玫瑰花粥长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清馨体香，还可活血、理气平肝，促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的玫瑰花蕾。
常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤更加细腻有致，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。白梅花粥白梅花又叫绿萼梅、绿梅花。可舒肝、和胃、化痰、开胃散郁。用于治疗肝胃气痛、食欲不振等症。煮粥食，助清阳之气上升。方法取新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入洗净的白梅花，煮10-15分钟即可。
也可将白梅花泡水敷面，可滋润肌肤。桃花粥古人有“人面桃花相映红”的说法，现代研究证明，桃花含有山柰酚、香豆精、维生素a、b、c等，这些物质能扩张血管，疏通脉络，润泽肌肤，加快排泄促使人体衰老的脂褐素，可预防和消除雀斑、黄褐斑及老年斑。方法取新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入桃花。经常服用此粥，还可调理女性因肝气不疏、血气不畅所导致的面色晦暗、皮肤干燥等问题。
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菊花粥爱国诗人屈原有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句。菊花中含有香精油、菊花素、腺嘌呤、氨基酸和维生素等物质，可抑制皮肤黑色素形成，活化表皮细胞，并有很好的养肝明目作用，也称其为延年益寿之花。方法将新鲜粳米100克熬粥，待粥将熟时放入菊花5-10克，再用文火煮5分钟左右即可。粥色鲜亮微黄，气味清香。
茉莉花粥茉莉花含有多种有机物和维生素，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素，尚未完全开放的干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。方法用新鲜粳米100克煮粥，待粥快好时，放入干茉莉花3-5克，再煮5-10分钟即成。茉莉花粥味甜清香，还可调理干燥皮肤，健身提神。。
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