“经前期综合征”是指从女性生理期开始前的一到二周，一直到生理期开始为止，这段期间内生理和情绪的改变。有些女性只是感觉无精打采，然而有少数人感觉沮丧、焦虑。
营养师赵函颖特别推荐一道能舒缓生理期不适，还能按抚情绪的“酒酿红糖蛋”，让女性由内而外调养，即使碰上生理期，也能美丽度过这一段尴尬的时间。
酒酿红糖蛋食谱
材料酒酿100g、鸡蛋1颗、红糖-适量、水-约300ml。
作法
1.300ml水煮沸后加入红糖搅拌均匀。
2.打入鸡蛋打散成蛋花，改中小火，加入2大匙酒酿（连同一些酒汁）。
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3.煮开后完成。
功效
中医认为，红糖具有健脾暖胃、驱风散寒之效，红糖的好处在于所含有的葡萄糖释放能量快，吸收利用率高，可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、等问题的人，平日可适量饮用红糖水。除此之外，红糖也对细胞具有强效抗氧化及修护的作用，能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长，达到预防黑色素生成、持续美白的效果。红糖甜甜的味道可舒缓经痛、安定神经。若无红糖，吃黑糖也有同样的效果。
营养师赵函颖表示，酒酿是由糯米经过发酵而制成的一种风味食品，富含碳水化合物、蛋白质、b族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。而产生的维生素、矿物质跟必需胺基酸，若早上补充可促进新陈代谢。另外富含的天然葡萄糖对身体比较好消化吸收，还可帮助子宫收缩，使排经顺畅。
甜心恩绮的悄悄话
生理期期间，脾气容易失控，有时容易得罪上司，也让男友吃足苦头，这个问题一直困扰着我。若能在“那几天”前后细心调养的话，经痛症状会大大减少。酒酿红糖蛋不但能舒缓身体的不适，还可以安定神经、平静心情，很适合女孩子食用。我觉得这种由内而外的呵护，是贴心男友必学料理，大家不妨赶快学起来，在下次“好朋友”报到时，一展其魅力吧。
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