[银耳莲子羹的功效与作用]银耳莲子羹

发布时间:2013-06-04   来源:百科    点击:   
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银耳莲子羹

    银耳莲子羹的做法

    原料

    干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克。冰糖100克、水3杯。

    做法

    1、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用。

    2、新鲜百合拔开洗净去老蒂。

    3、香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。

    4、将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。

    注此汤具养阴润肺,生津整肠之效。