【糖尿病患者可以吃什么水果】糖尿病患者掀起食疗革命

发布时间:2014-10-22   来源:药膳食疗    点击:   
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糖尿病患者掀起食疗革命

    世界卫生组织2000年统计数据表明,全世界约有1.6亿名糖尿病患者,我国约有4000万,另外约有6000万心脑血管疾病患者。据统计,世界上2/3的疾病与饮食有关,不合理的膳食结构与饮食习惯可以吃出疾病。现在,人们在解决了温饱问题之后,第三次膳食科技革命——特膳新时代来临。

日前,我国连锁健康品牌唐人特膳正式进入市场,掀起营养行业的一次食疗革命。唐人特膳研发生产了5大类30余品种的主食、辅食、健康营养产品,以食疗为方法,为糖尿病、心脑血管疾病人群以及亚健康人群调节血糖,控制并发症,恢复肌体平衡,引起行业的极大关注。

我国自古就有食补、食疗的传统理念。“药食同源”的理念就反映了中医对食物与疾病之间相互关系的深刻理解。随着社会经济的发展,人们不得不面对的一个首要的健康问题:物质极大丰富、人们食不厌精的饮食习惯、不合理的膳食结构,导致营养失衡,带来了一系列的富贵病。“三高”、肥胖、便秘、慢性腹泻等高发不下。权威专家表示,特膳食品虽不同于保健品和药品,能为特殊人群提供丰富的难以从日常普通膳食中摄取的营养成分。

国家发改委国家公众营养与发展中心于小冬主任指出的:当前中国膳食营养结构正处于迅速变化的关键时期,不论是国民大众还是食品营养企业,都迫切需要正确的指导。调查表明,年龄、家族遗传史、高血压、高血脂及肥胖等已成为患糖尿病的主要危险因素。糖尿病的患病率和死亡率呈上升趋势,已经成为危害本市居民健康的主要慢性病之一。

我国目前的膳食结构与营养状况和日本等先进国家相比,面临着较多的问题:主要包括发展不均衡,同时存在着营养不足、营养过剩及营养不均衡等多种营养不良状况;营养供给形态粗放。对处于特殊生理状态下的人关注度很低,产业层次低;营养与食物安全的矛盾日渐突出;整个社会普遍存在用养失调的问题。营养观念不科学,消费意识非理性。按世界银行最近进行的一项统计推测,2004年中国由于营养不良造成的直接经济损失约为4000-6800亿人民币。这还不包括因此造成的医疗费用支出等多项间接经济损失。

唐人特膳开创的“主食疗法”理论,带领中国特膳营养进入一个新的阶段。糖尿病人因其特殊的慢性代谢性病理,有其特殊的生理和营养需求:需要控制血糖稳定达标;需要在不导致血糖上升的前提下,补充和强化在常规饮食中无法有效利用的生理营养;需要控制总热量和体重。糖尿病是一种血中葡萄糖浓度过高的疾病,分为Ⅰ型糖尿病与Ⅱ型糖尿病两种,在我国患病人群中,以Ⅱ型糖尿病为主,占93.7%。最常见的Ⅱ型糖尿病患者,病人以超重者居多。调查发现,近半数的Ⅱ型糖尿病患者在调查前不知道自己患了糖尿病,而儿童中10%的肥胖患儿及众多的糖调节异常患者已成糖尿病庞大的“后备军”。

让本身就肥胖、饮食量大的Ⅱ型糖尿病人和高血压患者控制饮食,是件残忍的事,几乎每个人都体会过饥肠辘辘的难受感觉。尤其在最初控制饮食时,饥饿感非常明显,常常难以忍受。唐人特膳通过主食替代和辅助,让糖尿病、心脑血管人群在不影响正常饮食习惯的情况下,常规饮食控制前提下,补充特殊膳食,可强化针对性营养,从而发挥日常膳食和药物治疗不可替代的生理与营养价值。

国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬教授认为,膳食革命需要运用现代高科技改造传统主食,在满足口感及视觉要求的同时,最大限度地提高其营养与食疗食补价值,以实际效果说服和引导人们改变不健康的饮食习惯,大力推动中国人的膳食和营养状况。唐人特膳食疗革命就是不影响患者的正常饮食方式,实现排除陈积毒素、恢复营养均衡、激活人体机能、防范和治疗慢性病。

唐人特膳负责人表示,将通过不断研发与市场开拓,朝着“和谐众生,还原生命;孝动华夏,健康中国”的宏伟目标前进,服务众多中国消费者。(来源:搜狐网)
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