【丝瓜炒鸡肉的做法】鸡肉炒丝瓜

发布时间:2012-03-06   来源:营养膳食    点击:   
字号:

鸡肉炒丝瓜

    鸡肉炒丝瓜

    材料鸡肉35克、丝瓜50克、姜丝

    调料橄榄油5克、盐

    做法

    1.将鸡肉洗净、切块。

    2.丝瓜洗净、削皮、切滚刀块。

    3.用橄榄油起油锅后,放入姜丝爆香。

    4.放入鸡肉和丝瓜拌炒均匀,焖2-3分钟,用盐调味即可。

    本食谱功效丝瓜含有构成骨骼的钙、维持身体机能的磷,对于调节人体的钙磷比例有很好的帮助,味道甘甜、口感滑顺,甚至还具有淡化色斑的功效,是不可多得的天然美容剂。